新闻资讯

新闻中心

当前位置: 首页 > 新闻中心 > 行业资讯

新闻中心News

联系我们Contact Us

常州翼添浓科技有限公司

联系电话:13322451818    

                 13470528088

沈阳地址:辽宁省沈抚示范区东三路78号

常州总部地址:常州市新北区薛家镇东邦产业园1号楼

购置精酿啤酒设备前期的考虑事项

2022-08-29 15:31:45

一般用到精酿啤酒设备的都是:酒店或者中小型啤酒厂,而啤酒设备主要是生产未经过滤的生啤酒。然后经过特定的工艺或酿酒师独特的手法制成,进而吸引消费者。如果在酒店酒吧,这种啤酒生产设备经常会摆放在消费者看的到的地方,如餐馆、酒馆、酒店、旅游和购物中心等。方便参观者直接观察到整个酿酒的全过程。这个方法特别独特,非常受消费者喜爱。

这样现场酿制原汁原味的啤酒,也是形象和实力的体现,同时也能让顾客在享受美味鲜啤的同时,身临其境感受独特的自制啤酒的文化氛围。除了不锈钢,紫铜也是可以考虑的一种原材料,因为他的外观也很为独特。既然要直接出酒引用,那么必需要上全套啤酒设备,也要搭配特定的酿造工艺来保证持续生产啤酒。从选料开始,在不同的罐内进行不同的工艺流程,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵,整个发酵过程大概需要12~15天左右。发酵结束后即得到精酿啤酒,可以直接饮用。


精酿啤酒设备


当然除了材质之外,根据销售量,我们建议酒吧酒店等小型场所的啤酒设备尽量使用100L、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型号的设备。具体设备规格不同,其配置细节也是不同的。另外需要注意:根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。这样能保证啤酒的持续产出。想要自酿啤酒的口味鲜美好喝,还离不开两个关键因素:

1,配置合理啤酒酿造设备,功能要齐全

2,酿酒师,他要熟识众多啤酒酿造配方工艺

精酿啤酒设备的美观度、风格整套精酿啤酒设备的主体部分粉碎系统,糖化系统,发酵系统,冰水罐等双层保温罐体部件,阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标,同时也大大延长了设备的有效使用年限。放在酒店餐饮区,还可以选择紫铜板做为糖化罐外包,使设备主体更显美观优雅。常见的,用于酒吧酒店的设备,尤其是糖化设备,可以选择紫铜外包或者不锈钢外包,也有一定的价格差距,不要盲目追从,结合自己的装潢计划和店内风格,选择适合自己的。做到店内装饰、设备风格统一,其实,设备何尝不是店里装饰的一部分呢?更能成为一道美丽的风景线,成为一个新的卖点。

文章内容来源于网络,如有问题请和我联系删除!


近期浏览:

联系方式

常州翼添浓科技有限公司

联系电话:13322451818   13470528088

沈阳地址:辽宁省沈抚示范区东三路78号

常州总部地址:常州市新北区薛家镇东邦产业园1号楼



关注我们

热推信息 | 企业分站 | 网站地图 | RSS | XML

热门搜索关键词:精酿啤酒设备,啤酒设备厂家,沈阳自酿啤酒设备

Copyright? https://www.eternalbeer.com/ 常州翼添浓科技有限公司 主要从事于沈阳自酿啤酒设备,精酿啤酒设备,啤酒设备厂家, 欢迎来电咨询!
主营区域: 辽宁 沈阳 大连 鞍山 丹东 锦州 营口 辽阳 盘锦 浙江 苏ICP备2023023625号-2 技术支持: 凯鸿科技